Pastelería
Descubrid aquí algunas de las propuestas que se encontraréis en la pastelería, tanto para el postre como para disfrutar de un buen momento acompañados de un dulce en la mesa.
Podréis escoger entre los clásicos como Brazos rellenos de nata, crema o trufa, quemados al momento con yema artesana caramelizada, Profiteroles, Pasteles de nata, chocolate, turrón, fresa, limón…
Venid a probar nuestra Sacher hecha con crema de fresas artesana o los Semifríos de múltiples sabores como Tiramisú, Maracuyá, Piña y coco, Queso con fresa, Mandarina, Frutas del Bosque, Mango, Pistachos … y muchos otros, y si lo preferís encontraréis una amplia variedad de Mousses como propuesta más ligera.
No os perdáis una degustación de nuestras Pastas de té o pastas secas para servir con el café. Y para hacer las delicias de todos, os proponemos nuestra extensa carta de Bombones hechos de forma artesanal con recetas que han ido pasando de generación en generación.
¿Ya conocéis las Albades? Las pastas típicas de Tàrrega recuperadas el pasado 2006 y que datan de épocas medievales. Su nombre precisamente hace referencia a las composiciones que se cantaban durante los pasacalles nocturnos en esta época y evidentemente, también insinúa a la patrona de Tàrrega, la Virgen del Alba.
Sin gluten
Encontraréis opciones sin gluten o otras intolerancias
No dudéis en preguntarnos
Tartas personalizadas
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